domingo, 16 de marzo de 2008

Gran D.O. - Costers del Segre


RAIMAT ABADIA - D.O. COSTERS DEL SEGRE – LERIDA
Variedades: 29% Tempranillo, 48% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot
Notas de cata: Color rubí granate de intensidad media alta, con un menisco que apunta algún reflejo teja. Aroma de buena intensidad, serio, con algunas sensaciones de monte bajo en primer plano, que dan paso luego a notas mentoladas, especiadas (pimienta) y a un fondo en que apunta tinta china. En la boca percibimos un vino de cuerpo medio, con buena acidez, amplitud de sabores (con predominio del toque especiado), gran suavidad y un final persistente.
Opinión: Descubrí esta denominación en un restaurante del Pla de santa María en Tarragona – Restaurant el plá. Era uno de los vinos que formaba parte de un delicioso menú de degustación. Pues me sorprendió tanto que desde entonces forma parte de uno de los vinos que siempre tengo en casa. Agradable al paladar, con una personalidad completamente propia y combinable con cualquier tipo de comida dado su “versatilidad” . Un vino de lo más recomendable a un precio muy competitivo.
Donde comprarlo: Supemercados y centros especializados. Si queremos el CS (con un 60 % Cabernet) o el Gran Reserva habrá que acudir a bodega.
Precio: 6 € el Crianza y 11 € el CS

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